HappyMOMs - Moeder in het middelpunt

Soja helpt tegen opvliegers (2) Reacties | Stuur dit artikel door! | Print

Opvliegers, een veelal bekend probleem als je in de menopauze zit.  Het plotseling opkomend gevoel van intense hitte lijkt wel eeuwig te duren. Het lijkt wel alsof je in een woestijn gevangen zit. Bovendien is het bijna onmogelijk om het te verbergen voor je omgeving. Je hebt er dan ook alles voor over om dat gevoel kwijt te raken.

Volgens Amerikaans onderzoek (Womens Health, 2007) moet je dan sojaproducten gaan consumeren. Het aantal opvliegers daalt met 45% bij consumptie van sojarijke voeding.  

Zestig vrouwen tussen 48 en 65 jaar volgden gedurende twee periodes van acht weken een dieet dat gunstig is voor hart- en bloedvaten. Tijdens de ene periode van acht weken werd een deel van de eiwitten in het dieet dagelijks vervangen door sojanoten, die isoflavonen en soja-eiwit (25g per dag) bevatten. Gedurende de andere periode van acht weken werd hetzelfde dieet gevolgd, maar ditmaal zonder vervanging van eiwitten door sojanoten. De vrouwen hielden het aantal opvliegers dagelijks bij. Aan het einde van elke dieetperiode vulden de vrouwen ook een vragenlijst in over hun levenskwaliteit.

De resultaten van de studie tonen aan dat een sojarijke voeding het aantal opvliegers bijna halveert. Uit de vragenlijst bleek bovendien dat sojaconsumptie resulteert in een significant betere levenskwaliteit. De in het onderzoek gebruikte hoeveelheid soja komt overeen met de consumptie van ongeveer vier sojaproducten per dag.

Boekentips:

Koken met Soja
Carr, J. & Joanna Farrow

Reacties

Auteur: Thisbe | Geplaatst op: vrijdag, november 28, 2008 21:03
Soja, nog nooit geprobeerd... Ik word gek van die opvliegers, dus misschien maar eens proberen

Auteur: Thisbe | Geplaatst op: vrijdag, november 28, 2008 21:03
Soja, nog nooit geprobeerd... Ik word gek van die opvliegers, dus misschien maar eens proberen